Alaçatı yepyeni bir festivalle bahara merhaba demeye hazırlanıyor. Alaçatı Belediyesi tarafından ilk kez düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali ile, bu bölgede yetişen otlardan yapılan yemeklerle ot çeşitlerinin tanıtılması hedefleniyor. Etkinlikte; rüzgar sörfüyle, kumrusuyla, deniziyle, taş evleri ile ünlü Türkiye’nin en önemli turizm beldelerinden Alaçatı’nın kendi kültürü içinde farklı zenginliklere sahip olduğu da anlatılacak.


Yeni lezzetler


Bu festival ayrıca unutulmaya yüz tutmuş yöresel ot yemeklerimizi de gündeme getirip, bunları genç nesillere aktarabilmek için yapılıyor. Festival sayesinde her zaman aldığımız otlardan yepyeni yemekler yapma fırsatı bulabileceğiz, alışılmışın dışında lezzetler de keşfedebileceğiz.


Herkes katılabilecek


“Alaçatı Ot Festivali” kapsamında 11 Nisan Pazar günü Alaçatı Pazaryeri Cami Meydanı’nda yemek yarışması ve ot toplama yarışması düzenleniyor. Yarışmacılar, otları kendileri toplayacak ve yemeklerini yapacak. Yarışma komitesince belirlenecek saatte yemeğini yarışma alanına getirenler, yarışmaya dahil olabilecek. Ot toplama yarışmasında ise en fazla otu doğru toplayan yarışmacı, ödül almaya hak kazanacak.


Yarışma, kendine ve yemeklerine güvenen herkese açık. İsterseniz sizler de katılabilirsiniz. Yarışmada ayrıca profesyonel aşçıların hazırlayacağı yemekler de yer alacak. Otel ve restoranların aşçıları, yaptıkları ot yemeklerini ziyaretçilere sunacak. Yarışma sonrasında, yapılan yemeklerin tarifleri alınacak. Bu tariflerden oluşan “Alaçatı Yemekleri” isimli bir kitabın da hazırlanması düşünülüyor.

JÜRİ ÜYELERİ

Yarışmada değerlendirmeyi yapacak jüri üyeleri ise şu isimlerden oluşacak:


Ayhan Sicimoğlu (Gurme, Müzisyen, TV yapımcısı), Elena Mavridi (Yunanistan ? Gazeteci), Erhan Şeker (Uluslar arası yemek yarışmalarında ödül sahibi, şef), Gökçen Adar (Gurme, yazar), Mr. Mamalakis (Yunanistan'da tanınan Tv programcısı), Mara Meimaridi (İzmir Büyücüleri kitabının yazarı), Nedim Atilla (Gazeteci, yazar)




Günün festival olarak yaşanmasını sağlayacak etkinlikler;


1-Yemek yarışması


2-Ot yarışması


3-Panel


4-Profesyonel ve Amatör aşçılardan ot yemekleri sunumu


5-Tattırma etkinlikleri


6-Müzik gösterileri


7-İmza günü etkinliği


8-Satış ve sergi stantları